Voedingsmiddelen- en drankenindustrie
Optimale oplossingen met hoge prestaties
Samen met u oplossingen ontwikkelen
Voedingsmiddelen- en drankenindustrie
Steeds hogere eisen op het gebied van regelgeving en efficiëntie in verschillende toepassingen in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie vragen om hoogwaardige producten, uitgebreide technische oplossingen, innovatieve mogelijkheden en een diepgaand begrip in de behoeften van onze klanten.
Angst+Pfister biedt dit alles en nog veel meer. Met meer dan 60 jaar ervaring in het bedienen van de toonaangevende fabrikanten en operators binnen de voedingsmiddelen- en drankenindustrie weten we precies wat voor u belangrijk is!
We lossen de complexiteit van de reguleringsjungle in de voedingsindustrie op
Steeds meer wereldwijde klanten vragen om industriespecifieke goedkeuringen voor alle belangrijke markten om een wildgroei aan landspecifieke oplossingen te voorkomen. Om er maar een paar te noemen: Angst+Pfister omvat alle belangrijke goedkeuringen zoals EC 1935/2004, EU 10/2011 en GMP 2023/2006 voor Europa, FDA CFR 21 en NSF 51 voor de VS, GB 9685-2016 voor China, Food Sanitation Art. nr. 233 voor Japan, evenals GMC/Res nr. 03/92 en GMC/Res nr. 32/07 voor het MERCORSUR-gebied.
Afdichtingscomponenten voor een competitive edge
Vooral op het gebied van afdichtingsoplossingen voor voedingsmiddelen- en dranktoepassingen helpt onze diepgaande kennis en expertise op het gebied van ultrahoogwaardige materialen de problemen van onze klanten op te lossen en hen strategische voordelen in de markt te bieden. Zo kunnen bijvoorbeeld aseptische processen en hygiëne een prominente rol spelen, maar het zijn niet de enige belangrijke eisen die kunnen worden vervuld door middel van zuivere materialen en het toepassen van hygiënische ontwerpprincipes. Het afdichtingsmateriaal moet bestand zijn tegen processen zoals Sterilization-in-Place (SIP) met hete stoom of Cleaning-in-Place (CIP) met reinigingsmedia. Vaak zijn ook uitzonderlijke mechanische eigenschappen vereist.
Bij koffiemachines: geen afdichtingseisen te zwaar
Koffiemachines staan voor veel van dezelfde uitdagingen als in de rest van de levensmiddelen- en drankenindustrie en zijn een goed voorbeeld van het soort eisen die aan fabrikanten worden gesteld, met name op het gebied van afdichtingsoplossingen.
Er zijn twee verschillende omgevingen binnen een professionele en/of grote huishoudelijke koffiemachine die van invloed zijn op de keuze van de juiste afdichtingsoplossing:
1. Koudwatercyclus:
Het water wordt uit de watertank gepompt en gaat door een debietmeter die de hoeveelheid water regelt die nodig is voor de gewenste koffiesoort. Het water wordt vervolgens op temperatuur gebracht door een verwarmingstoestel, waardoor de volgende fase wordt gestart.
Eisen: Uitstekend presterende compounds met een hoge zuiverheidsgraad, die een goede prijs-kwaliteitverhouding bieden, met alle belangrijke voedsel- en drankgoedkeuringen die in de belangrijkste markten vereist zijn.
2. Warmwatercyclus:
Het water komt onder hoge druk in de zeteenheid en gaat door de gemalen koffie. Via de koffie-uitloop komt de gezette koffie vervolgens in een koffiekopje.
Eisen: Hoogwaardige compounds met goede mechanische weerstand, lage wrijvingscoëfficiënt en een zeer goede weerstand tegen water en stoom. Goedkeuringen voor voedingsmiddelen en dranken op de belangrijkste markten zijn ook een must..
PERTEC® hoogwaardige compounds voor koffiemachines
Het PERTEC®-productassortiment bewijst dat het mogelijk is om zonder compromis aan alle eisen te voldoen en tegelijkertijd de kosten te verlagen door de productieprocessen efficiënter te maken, de onderhoudsintervallen te verlengen en de complexiteit te verminderen die wordt veroorzaakt door het gebruik van verschillende compounds, afhankelijk van de gewenste prestaties en/of de naleving van de wettelijke voorschriften.
Eigenschappen van PERTEC®:
- Brede chemische bestendigheid over een breed scala aan agressieve vloeistoffen
- Zeer goede ozon-, weer-, leeftijds- en zuurstofbestendigheid, ook tegen minerale oliën en vetten
- Lage gasdoorlaatbaarheid
- Temperatuurbestendigheid van -60 °C tot +200 °C
- Bijna alle belangrijke goedkeuringen voor de chemische, olie-, gas-, voedsel- en waterindustrie
Goedkeuringen en conformiteit
Angst+Pfister begrijpt de regeljungle als geen ander, is een expert in het integreren van mechanische en chemische eisen in de componenten, en is tevens lid van de European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), een niet-gouvernementele organisatie die hygiënisch ontwerpen en levensmiddelentechnologie stimuleert. Vooral op het gebied van afdichtingsoplossingen streven we er altijd naar om te voldoen aan de hoogste hygiënische ontwerpnormen om een veilige voedselproductie mogelijk te maken, de hygiënische risico's tot een minimum te beperken en te voldoen aan het groeiende aantal voedingsbeperkingen en veranderende consumptiegewoonten.
Vooral op het gebied van afdichtingsoplossingen streven we er altijd naar om te voldoen aan de hoogste hygiënische ontwerpnormen om een veilige voedselproductie mogelijk te maken, de hygiënische risico's tot een minimum te beperken en te voldoen aan het groeiende aantal voedingsbeperkingen en veranderende consumptiegewoonten.
Hieronder vindt u een lijst met goedkeuringen en conformiteiten die wij u kunnen aanbieden!
| 3-A Sanitary Standard Number 18-03 Class I | GB 9685-2016 |
| ADI free | GB 4806.11-2016 |
| BfR XV (Silicone) | GMC/RES. No 28/99 |
| D.M. 21/03/1973 | KIWA NSF/ANSI 51 formulation |
| DPR 777/82 | KTW Guideline cold water (23°C) and hot water (85°C) |
| DVGW EN 549 D2/H3 | LFGB § 30/31 |
| DVGW W 270 | PAH Category 1 (AfPS GS 2014:01) |
| EC 1935/2004 article 3 | PAHs requirements according Regulation (EU) No 1272/2013 |
| FDA - CFR 21 - 177.2600 food a) - f) | Phthalate free |
| French Arrete 17.12.92 No. 293 (migration test) | SR 817.023.21 |
| GB 4806.1-2016 | USP Class VI Chapter 87 and Chapter 88, 121°C |
Onze diensten
Van de selectie tot de ontwikkeling, het testen en de certificering van geavanceerde, hoogwaardige materialen.
Maatoplossingen ontwikkeld op basis van diepgaande kennis van technische specificaties, gebruimakend van de modernste technologie
Wereldwijde mogelijkheden voor de meest efficiënte productiefaciliteiten, rekening houdend met procesefficiëntie, totale kosten en duurzaamheid
Lokaal klanten bedienen met technische support door aanwezigheid op 3 continenten en door middel van een digitale toeleveringsketen over de hele wereld.
Onze klanten zijn
Contactformulier
Wij zorgen dat het werkt
Neem gewoon contact met ons op en we nemen snel contact met u op!
Blijf op de hoogte!
Meld u vandaag nog aan voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste updates over producten en de laatste trends in de branche!