Menu

Przemysł spożywczy


Rozwiązania inżynieryjne zapewniające bezpieczeństwo, wydajność i zrównoważony rozwój

Rozwiązania inżynieryjne dla przemysłu spożywczego odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa, wydajności i zrównoważonego rozwoju procesów produkcji i pakowania żywności. Do najważniejszych aspektów tych rozwiązań należą rozwiązania uszczelniające, tworzywa konstrukcyjne, rozwiązania w zakresie transportu płynów i systemy technologii napędowej. Każdy z nich przyczynia się do utrzymania integralności produktu, zgodności z surowymi normami higieny i optymalizacji wydajności operacyjnej.

Angst+Pfister oferuje to wszystko i jeszcze więcej. Dzięki ponad 60-letniemu doświadczeniu w obsłudze wiodących producentów i operatorów w branży spożywczej, firma Angst+Pfister doskonale rozumie potrzeby swoich klientów. 

Główne wyzwania w przemyśle spożywczym i napojów


Unikanie zanieczyszczeń i utrzymanie higieny

Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością lub napojami muszą być obojętne, wolne od zanieczyszczeń, takich jak ftalany, i łatwe do czyszczenia, aby nie stanowiły zagrożenia dla jakości produktu. Jednak rygorystyczne środki higieny, takie jak CIP (czyszczenie na miejscu) i SIP (sterylizacja na miejscu), mogą być surowe dla materiałów używanych w produkcji, takich jak uszczelki, gotowe części plastikowe lub węże, które również muszą wytrzymać te procesy, zachowując integralność i czystość.


Zapobieganie przenoszeniu aromatów


W przemyśle spożywczym i napojów przenoszenie lub dyfuzja aromatów stanowi wyzwanie, ponieważ aromaty z jednego produktu mogą przenosić się na inny podczas przetwarzania lub pakowania. Ma to wpływ na jakość i konsystencję produktu. Aby temu zapobiec, uszczelnienia, tworzywa sztuczne i sprzęt do przenoszenia płynów muszą być zaprojektowane tak, aby były łatwe do czyszczenia, zapewniając całkowitą separację produktów przy użyciu materiałów odpornych na wchłanianie aromatów i zanieczyszczenia.


Unikanie przestojów w produkcji


Przestoje produkcyjne w branży spożywczej są często spowodowane awariami sprzętu, niewłaściwą konserwacją lub awariami mechanicznymi. Inne przyczyny obejmują zakłócenia w łańcuchu dostaw, niedobory składników i błędy manualne. Kwestie higieniczne lub niezgodność z przepisami mogą prowadzić do tymczasowych przestojów, podczas gdy nieefektywne zarządzanie procesami i brak automatyzacji również przyczyniają się do przestojów, wpływając na ogólną produktywność i jakość produktu.


Zapewnienie sprawnego procesu pakowania

W przemyśle spożywczym płynne pakowanie wymaga precyzji, szybkości i integralności produktu. Linie pakujące muszą zapewniać dokładne napełnianie, zamykanie i etykietowanie przy dużych prędkościach, jednocześnie obsługując różne lepkości produktów i materiały opakowaniowe. Sprzęt musi zapobiegać zacięciom, utrzymywać wydajność i spełniać przepisy bezpieczeństwa i jakości, aby zapewnić płynne działanie.

Właściwy wybór od samego początku - rozwiązania Angst+Pfister dla branży spożywczej i napojów

Jak stosowane są rozwiązania Angst+Pfister: 

  • Higieniczne przetwarzanie cieczy: Technologia higienicznego przetwarzania cieczy zaprojektowana w celu optymalizacji wydajności produkcji i minimalizacji strat produktu.
     
  • Trwałe produkty do uszczelniania i transportu płynów: Trwałe produkty do uszczelniania, przenoszenia płynów, tworzyw sztucznych i napędów mechanicznych, zbudowane tak, aby wytrzymać trudne warunki i zapobiec przestojom w produkcji
     
  • Uszczelnienia odporne na chemikalia: Uszczelki mieszane o doskonałej odporności chemicznej na środki CIP, zdolne do wytrzymania wysokowydajnych cykli SIP w temperaturach powyżej 200°C, zgodne z wytycznymi FDA.
     
  • Testy zgodności Torough: Dokładne testy stanu, zgodności i odporności wszystkich materiałów i produktów, spełniające precyzyjne specyfikacje wymagane przez naszych klientów.
     
  • O-ringi i rozwiązania formowane zapobiegające przenoszeniu aromatów: Skuteczne zapobieganie przenoszeniu aromatów dzięki szerokiej gamie specjalistycznych materiałów uszczelniających, wybranych w oparciu o rodzaj produkowanego produktu spożywczego.
     
  • Gotowe komponenty z tworzyw sztucznych: Gotowe komponenty z tworzyw sztucznych, takie jak PTFE, POM-C i PEEK, produkowane zgodnie z procesami certyfikowanymi GMP i walidowane za pomocą symulacji FEM i testów laboratoryjnych w celu spełnienia wymagań specyficznych dla branży.
     
  • Technologia napędowa dla elastycznych rozwiązań opakowaniowych: Unikalne rozwiązania dla procesu pakowania, pozwalające na łatwe zmiany między różnymi rozmiarami produktów z wysoką precyzją i dokładnością pozycjonowania, dostosowane do złożonych ruchów.

Korzyści dla klienta:

  • Podwyższona jakość produktu: Dzięki zastosowaniu specjalistycznych elastomerów, takich jak fluoropolimer FKM, VMQ, HNBR lub EPDM, rozwiązania Angst+Pfister zapobiegają przenikaniu aromatów, pomagając zachować jakość produktu i zmniejszyć ryzyko jego zepsucia.
     
  • Wydłużona żywotność sprzętu: Wytrzymałe uszczelki są odporne na zmiany temperatury, agresywne środki czyszczące i zmiany ciśnienia, zmniejszając częstotliwość konserwacji i wymiany.
     
  • Wydajna produkcja na zamówienie: Warsztaty obróbcze firmy Angst+Pfister z certyfikatem GMP i innowacyjna wiedza specjalistyczna w zakresie współprojektowania pozwalają na precyzyjne projektowanie części z tworzyw sztucznych, minimalizując przestoje i usprawniając przepływ produkcji.
     
  • Szerokie wsparcie certyfikacyjne: Od wstępnej walidacji projektu po akredytowane testy laboratoryjne, Angst+Pfister zapewnia pełne wsparcie w zakresie zgodności z testami migracji i innymi krytycznymi normami regulacyjnymi.

Sprawdzony sukces w ruchu - historie naszych klientów

Tilted silo trailer from LAG PTFE-Seals for LAG Trailer

Coperion Application Molding Parts for a Feeder Drive for Coperion

Pomagamy odnaleźć się w dżungli przepisów

Aby uniknąć mnożenia się rozwiązań dostosowanych do konkretnych krajów, coraz więcej globalnych klientów wymaga typowych dla branży zezwoleń dla wszystkich głównych rynków. Produkty firmy Angst+Pfister spełniają wymagania najważniejszych zezwoleń, takich jak WE 1935/2004, UE 10/2011 i GMP 2023/2006 (Europa); FDA CFR 21 oraz NSF 51 (Stany Zjednoczone); GB 9685-2016 (Chiny); art. dot. bezpieczeństwa żywności 233 (Japonia); a także GMC/Res nr 03/92 i GMC/Res nr 32/07 (obszar MERCORSUR). 

 

Poznaj naszą certyfikowaną gamę produktów i certyfikaty

3-A Sanitary Standard Number 18-03 Class I GB 9685-2016
ADI free GB 4806.11-2016
BfR XV (Silicone) GMC/RES. No 28/99
D.M. 21/03/1973 KIWA NSF/ANSI 51 formulation
DPR 777/82 KTW Guideline cold water (23°C) and hot water (85°C)
DVGW EN 549 D2/H3 LFGB § 30/31
DVGW W 270 PAH Category 1 (AfPS GS 2014:01)
EC 1935/2004 article 3 PAHs requirements according Regulation (EU) No 1272/2013
FDA - CFR 21 - 177.2600 food a) - f) Phthalate free
French Arrete 17.12.92 No. 293 (migration test) SR 817.023.21
GB 4806.1-2016 USP Class VI Chapter 87 and Chapter 88, 121°C
European Hygienic Engineering Design Group (EHEDG) logo on transparent background

Nasze certyfikaty i zgodność z przepisami dla branży spożywczej i napojów

Firma Angst+Pfister nie tylko osiągnęła mistrzowski poziom w poruszaniu się po gąszczu przepisów i wdrażaniu wymogów mechanicznych i chemicznych do produkcji elementów, ale jest także członkiem European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), organizacji pozarządowej, której celem jest wspieranie rozwoju branży higienicznej oraz inżynierii żywności.

Opracowując naszą kompleksową ofertę rozwiązań uszczelnień, zawsze dążymy do celu, jakim jest spełnienie najsurowszych norm w dziedzinie przemysłowych wymagań higienicznych. Wszystko po to, aby zapewnić bezpieczną produkcję żywności, maksymalnie ograniczyć zagrożenia związane z brakiem higieny, a także wychodzić naprzeciw coraz większej liczbie wytycznych w dietetyce i zmieniającym się sposobom odżywiania. 

Zwiększ swoją wydajność dzięki naszym rozwiązaniom

Range of different elastomeric compounds Projektowanie i przygotowanie mieszanek

Od wyboru po rozwój, testowanie i certyfikację najnowocześniejszych materiałów o wysokiej wydajności

Sealing technology overview with o-ring, stroke seals and rotational seal Inżynieria, rozwój i testowanie

Indywidualne rozwiązania opracowane w oparciu o dogłębną znajomość specyfikacji technicznych i zastosowanie najnowocześniejszych technologii.

Rotary shaft seals overview: Cassette seal and black WDR type A seal Produkcja i personalizacja

Globalny wybór najbardziej wydajnych możliwości produkcyjnych, z uwzględnieniem wydajności procesu, całkowitych kosztów i zrównoważonego rozwoju.

Engineering plastics technology overview: Finished plastics and materials Rozwiązania inżynieryjne z tworzyw sztucznych

Firma Angst+Pfister jest liderem w dziedzinie technologii tworzyw sztucznych. Oferujemy kompleksowy zakres usług dla praktycznie każdego zastosowania.

Fluid handling technology overview: FLEXILON and ASSIWELL hoses Rozwiązania do obsługi płynów

Odkryj dostosowane do potrzeb rozwiązania i wydajne komponenty do różnorodnych zastosowań związanych z płynami, poparte wiedzą specjalistyczną i zobowiąz ...

Mechanical drive technology overview: Pulley, belt and coupling Mechaniczne rozwiązania napędowe

Innowacyjne części konstrukcyjne zapewniające lepsze osiągi, wydajność i oszczędność kosztów, poparte ponad 30-letnim doświadczeniem firmy Angst+Pfister ...

Porozmawiajmy o Twoim projekcie!

Poproś o bezpłatną konsultację i znajdź idealne rozwiązanie dostosowane do Twoich potrzeb.

W oparciu o nasz asortyment tworzymy i opracowujemy indywidualne rozwiązanie dla danego zastosowania - lub nawet opracowujemy od podstaw wysokowydajną część dla danego produktu, aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo. Aby uzyskać fachową poradę i niestandardowe rozwiązania dostosowane do konkretnych potrzeb, 

Porozmawiajmy!

Powiązane pliki do pobrania

Przewodnik techniczny O-Ringe

Przewodnik po technologii napędów

Sprawiamy, że to działa!

Po prostu skontaktuj się z nami, a my szybko Tobie odpowiemy!

 

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do naszego newslettera już dziś i otrzymuj najnowsze informacje o produktach i trendach w branży!